בואו נצמיח את הקשר בינינו

אנחנו לא מרססים בריסוסים כימיים בכלל! כדי להרחיק מזיקים אנחנו משתמשים רק בתכשירים אורגניים מאושרים, המורשים בחקלאות האורגנית. עובדים בשיתוף עם חברת דע קדם, חברה ישראלית ותיקה, המתמחה בפיתוח וייצור חומרים אורגניים לחקלאות. 

חקלאות אורגנית לפי ההגדרה בישראל, היא רק כזו שגדלה על קרקע ולכן אי אפשר לקרוא לנו אורגניים. אנחנו גם לא משתמשים בתמיסות אורגניות, כיוון שהבעיה בתמיסות “טבעיות” היא השונות הגדולה ביניהן הנובעת מהמקורות השונים שמהם הופק הדשן (תמציות קומפוסט למיניהן, חומצות הומיות וכו’). בנוסף, קיים סיכון מסוים הקשור בבטיחות מזון (נגיעות בקטריאלית) בשימוש בתמיסות אורגניות שמקורן בהפרשות מן החי (זבל פרות, עופות וכו’).
אנחנו מעשירים את המים הזורמים בחממה בהרכב דשנים מאוזן, הכולל את כל המרכיבים הדרושים להתפתחות בריאה של הצמחים. הדשנים כוללים חנקן, אשלגן, סידן וברזל וכן יסודות קורט נוספים, במינון מדויק.

אם אתם מאוד מקפידים, שטפו את העלים. אבל, אנחנו יכולים להבטיח לכם שאנחנו עושים הכל כדי שהעלים יגיעו אליכם נקיים עד כמה שיותר, עם מינימום חול או מזיקים וכמובן ללא ריסוסים כימיים מזיקים. (אנחנו והילדים שלנו לדוגמה- לא שוטפים בכל… אוכלים ישר ככה 🙂 הכי טעים!) שטיפת העלים מזרזת את הריקבון שלהם, כך שאם אתם לא מתכוונים לאכול את כל העלים בבת אחת- שטפו רק את אלו שאתם מכניסים לארוחה ואת היתר השאירו סגורים היטב בתוך האריזה, כך ישמרו לכם בטריות מקסימלית לאורך זמן.