חמש סיבות טובות להתאהב בעלי מאכל
ולהזמין אותם לדייט בכל ארוחה:
- עשירים וחזקים
עלים ירוקים כמו תרד, קייל, מנגולד ועוד, מפוצצים בויטמינים ועשירים מינרלים חיוניים כמו ויטמין A, ויטמין C, ויטמין K, חומצה פולית, סידן וברזל. אלו חומרים שחיוניים לפעילויות שונות בגוף, מחזקים את המערכת החיסונית, תורמים לחיזוק העצמות ולשליטה בקרישיות הדם. - שומרים על הלוק
עלים ירוקים הם מקור מעולה לסיבים תזונתיים. מה טוב בסיבים? מסייעים בעיכול, מזרזים פעילות מעיים ועוזרים לשמור על משקל תקין בכך שיוצרים תחושת שובע שמונעת אכילת יתר. - נשארים צעירים ובריאים
רבים מהירקות הירוקים מכילים נוגדי חמצון. למה זה טוב? תורמים לעיכוב תהליכי הזדקנות בתאי הגוף ומפחיתים את הסיכון לחלות במחלות כרוניות, כמו מחלות לב, סרטן, ומחלות ניווניות שונות. - נותנים מעצמם הרבה
הירקות הירוקים בדרך כלל מכילים רמה נמוכה של קלוריות ופחמימות ובאותו זמן הם מכילים נפח גבוה וריכוז תזונתי. מה שעושה אותם בחירה מצוינת לאנשים שמנסים לנהל את משקלם או לשלוט בצריכת קלוריות מבלי להקריב את התפריט שלהם. - אף פעם לא משעמם איתם
עלים ירוקים הם ורסטיליים מאוד ואפשר להוסיף אותם למגוון רחב של מנות, כולל סלטים, שייקים, מרקים, מוקפצים, כריכים ומאפים. כשאתם מוסיפים עלים ירוקים לארוחות שלכם אתם משדרגים את הטעם, מהמרקם והמראה שלהן, בזמן שהם מעלים את ערך התזונתי של הארוחה.
לסיכום, כל שדכן מתחיל יגיד לך, ששווה לך ממש להכניס עלים ירוקים לחייך באופן קבוע. הם יכולים לתרום לבריאות שלך , להרגשה הטובה שלך, לספק לך חומרים תזונתיים חיוניים ולהכניס לחייך קשר אוהב ומחייב לטווח הארוך. 💚